Kinesere som går på restaurant, har for vane å bestille langt mer mat enn de klarer å spise. Når måltidet er over, må store mengder ris og annet kastes. Derfor har Xu Zhijun, en ung journalist, startet en kampanje han kaller "Operasjon Tøm Tallerkenen". Kampanjen har fått støtte fra høyeste hold og positiv omtale i partiavisen Folkets Dagblad.
Les mer Partisjef Xi Jinping forbyr sløseri
